quando ci sentiamo un po' giù crediamo di essere a corto di vitamine che in questo caso diventano la nostra salvezza! via di corsa dal farmacista a cercare integratori vitaminici senza nemmeno sapere la funzione di ciascuna vitamina!!
ma è IMPORTANTE ricordare che la prima fonte di approvvigionamento vitaminico è la dieta alimentare e quindi conosciamo le vitamine la loro funzione e grazie a quale cibo possiamo farne una bella scorta!
le vitamine influenzano e condizionano l'attività e lo stato di benessere degli organi, dei tessuti e quindi anche della pelle
le vitamine rientrano nella
categoria dei micronutrienti, ovvero ne sono necessarie piccolissime
quantità nell'ordine dei milligrammi per soddisfare il fabbisogno giornaliero.
Le vitamine non hanno potere calorico ma sono indispensabili
per regolare buona parte delle nostre funzioni biologiche infatti supportano l'azione degli enzimi per catalizzare le reazioni
chimiche necessarie alla vita.
Alcune vitamine hanno funzione antiossidante cioè capaci di proteggere l'organismo da fattori nocivi quali i radicali liberi, altre intervengono nella regolazione ormonale, nella crescita di ossa e di capelli ed altre sono essenziali per il corretto funzionamento degli occhi e persino del sistema nervoso.
l'assunzione dele vitamine deve essere costante nel tempo.
consociamo le vitamine e aiuteremo a mantenere sano e funzionale il nostro organismo, ma anche qui è necessario ricordare che a tutto c'è un limite: se la carenza di vitamine è problematica e capace di innescare problemi seri altrettanto lo è la ipervitaminosi, ovvero un eccesso di apporto vitaminico che può generare disfunzioni, ma attraverso una dieta alimentare ricca e variata si possono evitare problemi e prendere ciò che di meglio il cibo può offrire!
queste sono le vitamine e ne passeremo in rassegna le singole funzioni e soprattutto: dove si trovano?
vitamina A
vitamina B
vitamina C
vitamina D
vitamina E
vitamina F
vitamina H
vitamina K
vitamina PP
Nessun commento:
Posta un commento